什么是公共營養(yǎng)師?
公共營養(yǎng)師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一,是應社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才。公共營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身,是比較綜合的職業(yè)。
公共營養(yǎng)師對社會的幫助:
公共營養(yǎng)師旨在構(gòu)建具有實踐技能的基層營養(yǎng)工作隊伍,提高基層和社區(qū)營養(yǎng)保障及慢病防控能力,以幫助大家實現(xiàn)健康飲食、提高免疫力、降低慢性病發(fā)病幾率等。主要應用于學校,醫(yī)院,月子中心,幼兒園,個體,保健中心,食堂等。
公共營養(yǎng)師學習內(nèi)容:
營養(yǎng)師職業(yè)素質(zhì)培訓,營養(yǎng)學基礎,醫(yī)學基礎,疾病營養(yǎng),食物營養(yǎng),人群營養(yǎng),食品強化與保健食品,食品衛(wèi)生基礎,膳食營養(yǎng)指導等
報考條件:
共分四個等級:四級(中級)、三級(高級)、二級(技師)、一級(高級技師)
公共營養(yǎng)師四級條件(具備以下條件之一者)
1. 連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
2. 具有醫(yī)學或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。
3. 經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
公共營養(yǎng)師三級條件(具備以下條件之一者)
1. 連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
2. 取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證、四級公共營養(yǎng)師職業(yè)技能等級證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上 。
3. 取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
4. 具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學??萍耙陨蠈W歷證書。
5. 具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學??萍耙陨蠈W歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上;具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學專科及以上學歷證書,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證。
就業(yè)方向:
1、職業(yè)類營養(yǎng)師;在企業(yè),醫(yī)院、學校和幼兒園做專營養(yǎng)師;
2、醫(yī)藥類營養(yǎng)師;主要從事醫(yī)療護理類以及營養(yǎng)保健類工作;
3、保健類營養(yǎng)素;主要從事營養(yǎng)保健產(chǎn)品和生產(chǎn)代理及銷售工作;
4、飯店類營養(yǎng)師;主要從事餐飲酒店管理,職業(yè)點菜師,行政管理公司從事營養(yǎng)咨詢工作等;
5、私人營養(yǎng)師;職業(yè)經(jīng)理人,高收入家庭,慢性疾病患者等個性化營養(yǎng)咨詢與配餐服務.
6、營養(yǎng)講師;在食品,醫(yī)療保健行業(yè)從事健康教育方案策劃,課程開發(fā),培訓工作;
7、自行創(chuàng)業(yè);開設營養(yǎng)咨詢中心或創(chuàng)辦專業(yè)化營養(yǎng)配餐公司。
考試詳情:
(一)公共營養(yǎng)師以中專學歷為基礎的報考條件:
中專相關專業(yè)。
(二)公共營養(yǎng)師報考的基本等級是四級,滿足條件可直接報考三級
(三)目前公共營養(yǎng)師考試科目為:理論(選擇題100道)+技能(選擇題60道、含計算),考試形式為紙筆考試(均需填涂機讀卡)單科100分,60分及格。
(四)在我處公共營養(yǎng)師的優(yōu)勢
我處為公共營養(yǎng)師考點,學生報名可在我處參加考試,考前模擬題(理論300道+技能300道(考前24小時 會關閉))
(六)公共營養(yǎng)師學員若第一次考試單科未通過,有1 次免費補考機會(缺考無補考機會)
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